martes, 3 de mayo de 2011

Una quesada

4 huevos
2 y medio tarrinas de queso philadelphia
3 cdas de harina
vainilla
2 tazas medio llenas de azúcar
Así se hace
Mezclar las yemas con el azúcar , la vainilla y el queso.
Agregar las claras a nieve.
Enmantecar y enharinar una asadera de borde de 4cms de alto y volcar la preparación en ella.
Cocinar en horno mediano 40 minutos.
Cortar en cuadrados y servir.

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