El Bizcocho de Paloma

AY Paloma que bajas a las Ramblas de BArcelona con la muerte en las alas... sola.
Paloma es la mujer de Luis Muñoz. Tiene un anticuario en MAdrid y viaja muy seguido a Inglaterra en busca de cosas interesantes para vender.
Un día probé esta torta (bizcocho) alta y esponjosa y riquísima y con muy pocos ingredientes.
Ahí va el BIZCOCHO DE PALOMA
Batir 3 claras a nieve, agregar 3/4 taza de azúcar. Agregar las yemas , una taza de harina y 3 cucharadas de agua.
No me dijo nada más... Ni la temperatura del horno, ni cuanto tiempo debía cocinarse, nada....