sábado, 26 de enero de 2013

De María dolores masitas de frutos rojos

No se quien es María Dolores ni como llego esta receta a mi Facebook pero se que tiene relación con Pato Palenque y Comodoro Rivadavia.

Qué necesito
para la masa
150 gr de harina
100 gr de manteca blanda
1 huevo

para el relleno
250 de dulce de frutos rojos

para el crumble
100 de nueces picadas
200 gr de azúcar
1 huevo

Paso a paso 
• Mezclo los ingredientes de la masa, todos juntos en la procesadora, los vuelco sobre la tartera y con los dedos la aplasto hasta cubrirla toda, incluido los bordes.
• La cubro con el dulce
• Mezclo todos los ingredientes del final y los agrego sobre el dulce


• Llevo a horno moderado (más o menos 180 º) entre 15 a 25 minutos, según el horno. Debe quedar la cubierta dorada sin llegar a tostarse
Y que la voy a hacer y después les cuento....