domingo, 7 de noviembre de 2010

que nunca falte un chipá...

En un dia de lluvia, con un mate, para amenizar un viaje en auto.... que rico es un chipacito casero!
1 kg de harina de mandioca
500 grs de queso mar del plata cortado en daditos
2 tazas grandes de leche fría
3 huevos
1 1 /2 cucharadita de sal fina
100 grs de manteca
1 taza bien llena de queso rallado
Calentar el horno
Amasar todos los ingredientes
Hacer bolitas y cocinar

1 comentario:

Anónimo dijo...

Nora!!! o ideal hacerla con los nietos no?!Tengo fotos cuando hicimos estos chipacitos en Roca con Dan y Clari! Me ecanta tu Blog!
Como siempre una genia total!
Besotes!

Carla (cuñada Manu)