Estamos con las comidas antiinflamatorias, sin gluten.
Mezclas una lata de atún con 4 cdas de salsa de tomate
Pones dos fetas de jamón cocido
Sobre ellas zuchinis en láminas finas ( cocinados 3 min en el microondas)
Sobre ellas fetas de queso ( yo use de cabra)
Y en un extremo un cordón de relleno de atún
Enrollas con cuidado y colocas en una pirex con salsa de tomate en el fondo
Espolvoreas con queso
15 minutos horno medio o airfryer.
Delicia!